Herzlich Willkommen in der „Alten Pommernkate“ in Rambin auf der Insel Rügen.
Der Bauernmarkt mit dem Besten aus unserer Region.
Tauchen Sie ein in eine Welt regionaler Erzeugnisse, kleiner Manufakturen und Geschenkartikel aus aller Welt und lasst Euch inspirieren. In unserem weitläufigen Markt, ursprünglich hervorgegangen aus einem ehemaligen Sägewerk, bieten wir das größte Angebot regionaler Produkte in Vorpommern.
Im Bauernmarkt der Alten Pommernkate findet Ihr die größte Auswahl regionaler Lebensmittel in Vorpommern. Das Angebot umfasst Wurst & Käse, Konfitüren & Honig, Sanddornprodukten jeglicher Art, Tee & Kaffee, Saft & Liköre, Störtebeker Biere, Senfe & Gewürze und und und…. Naturkosmetik, sowie unsere riesige Geschenke- und Bücherwelt laden zum Stöbern ein.
In unserer Nudel-Werft findet Ihr über 60 eigens kreierte Nudelsorten für jeden Anlass und jede Geschmacksrichtung – von Bärlauch bis Zimt, von Bier bis Weißwein, von scharf bis süß, sowie eine Bernstein- oder Strandgut- Nudel. In dieser gläsernen Manufaktur könnt Ihr die Entstehung der „Nudel von der Insel“ beobachten.
Im Hof-Café der Pommernkate lädt ein umfangreiches regionales Frühstücksbuffet zum morgendlichen Verweilen ein. Mittags präsentiert die Hofküche einfache hochwertige Essen. Aus unserer Backstube kommen den ganzen Tag frische Brötchen, Brot und unsere legendären Kuchen und Torten. Noch ein Geheimtipp – aber bald schon in aller Munde – ist unsere kleine Keksfabrik, hervorgegangen aus unserer Backstube.
Was liegt näher, wenn man auf einer Insel lebt, als Fisch? Daher haben wir von Beginn an auf unserem Erlebnishof eine Fischräucherei eingerichtet. In unseren Öfen räuchern wir alle gängigen Fischsorten. Knusprige Fischbrötchen werden vor Euren Augen frisch belegt – vom Matjes bis zum Pfefferhering oder Räucherfisch ganz nach Wunsch. Der Hof-Grill ergänzt mit Deftigem das kulinarische Angebot in der Saison.
